ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ

Τελευταία ενημέρωση: Μάιος 2026

1. Εισαγωγή

Η παρούσα Πολιτική Απορρήτου περιγράφει τον τρόπο με τον οποίο το Nonnas Gastronomy («εμείς», «η επιχείρηση») συλλέγει, χρησιμοποιεί και προστατεύει τα προσωπικά δεδομένα των επισκεπτών και χρηστών της ιστοσελίδας nonnasgastronomy.gr.

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας και δεσμευόμαστε να προστατεύουμε τα προσωπικά σας δεδομένα σύμφωνα με τον Γενικό Κανονισμό Προστασίας Δεδομένων (GDPR – Κανονισμός ΕΕ 2016/679).

2. Στοιχεία Επικοινωνίας

Nonnas Gastronomy
Πλ. Φιλόμουσου Εταιρίας 3, Αθήνα 105 58
Email: info@nonnasgastronomy.gr
Τηλέφωνο: 210 321 9024

3. Ποια δεδομένα συλλέγουμε

Μπορεί να συλλέγουμε τα ακόλουθα προσωπικά δεδομένα:

• Ονοματεπώνυμο
• Διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου (email)
• Τηλέφωνο επικοινωνίας
• Στοιχεία κράτησης (ημερομηνία, ώρα, αριθμός ατόμων)
• Περιεχόμενο μηνυμάτων ή αιτημάτων που μας αποστέλλετε
• Διεύθυνση IP και τεχνικά δεδομένα περιήγησης
• Δεδομένα που συλλέγονται μέσω cookies και εργαλείων ανάλυσης

4. Σκοποί επεξεργασίας

Χρησιμοποιούμε τα δεδομένα σας για:

• Διαχείριση κρατήσεων
• Επικοινωνία με πελάτες
• Εξυπηρέτηση αιτημάτων επικοινωνίας
• Βελτίωση της λειτουργίας της ιστοσελίδας
• Ανάλυση επισκεψιμότητας και στατιστικών στοιχείων
• Συμμόρφωση με νομικές υποχρεώσεις

5. Νομική βάση επεξεργασίας

Η επεξεργασία πραγματοποιείται βάσει:

• Της συγκατάθεσής σας
• Της εκτέλεσης αιτήματος ή κράτησης
• Των έννομων συμφερόντων της επιχείρησης για την εύρυθμη λειτουργία της ιστοσελίδας
• Της συμμόρφωσης με νομικές υποχρεώσεις

6. Cookies και τεχνολογίες παρακολούθησης

Η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies για τη σωστή λειτουργία της και για σκοπούς ανάλυσης και διαφήμισης.

Χρησιμοποιούνται ενδεικτικά:

• Απαραίτητα cookies
• Google Analytics
• Google Tag Manager
• Meta Pixel
• TikTok Pixel

Τα μη απαραίτητα cookies ενεργοποιούνται μόνο κατόπιν συγκατάθεσης του χρήστη μέσω του μηχανισμού αποδοχής cookies.

7. Διαβίβαση δεδομένων σε τρίτους

Ενδέχεται να κοινοποιούμε δεδομένα σε:

• Παρόχους φιλοξενίας ιστοσελίδων
• Παρόχους τεχνικής υποστήριξης
• Google
• Meta Platforms
• TikTok
• Άλλους συνεργάτες που είναι απαραίτητοι για τη λειτουργία της ιστοσελίδας

Οι τρίτοι επεξεργάζονται τα δεδομένα μόνο στο μέτρο που απαιτείται για την παροχή των υπηρεσιών τους.

8. Διεθνείς διαβιβάσεις δεδομένων

Ορισμένοι συνεργάτες μας ενδέχεται να επεξεργάζονται δεδομένα εκτός Ευρωπαϊκού Οικονομικού Χώρου. Στις περιπτώσεις αυτές λαμβάνονται τα κατάλληλα μέτρα προστασίας σύμφωνα με τον GDPR.

9. Χρόνος διατήρησης

Διατηρούμε τα προσωπικά δεδομένα μόνο για όσο διάστημα απαιτείται για τους σκοπούς συλλογής τους ή για όσο επιβάλλεται από τη νομοθεσία.

10. Δικαιώματα χρηστών

Έχετε δικαίωμα:

• Πρόσβασης στα δεδομένα σας
• Διόρθωσης ανακριβών δεδομένων
• Διαγραφής δεδομένων
• Περιορισμού επεξεργασίας
• Εναντίωσης στην επεξεργασία
• Φορητότητας δεδομένων
• Ανάκλησης συγκατάθεσης

Για την άσκηση των δικαιωμάτων σας μπορείτε να επικοινωνείτε στο info@nonnasgastronomy.gr.

11. Ασφάλεια δεδομένων

Λαμβάνουμε κατάλληλα τεχνικά και οργανωτικά μέτρα για την προστασία των προσωπικών δεδομένων από μη εξουσιοδοτημένη πρόσβαση, απώλεια ή καταστροφή.

12. Τροποποιήσεις

Διατηρούμε το δικαίωμα να τροποποιούμε την παρούσα πολιτική οποτεδήποτε. Η ενημερωμένη έκδοση θα αναρτάται στην ιστοσελίδα μας.