
Μενού Nonnas Athens
Στο Nonnas Athens, το μενού μας συνδυάζει την ελληνική παράδοση με μια σύγχρονη μεσογειακή προσέγγιση. Εποχικές πρώτες ύλες, φρέσκα θαλασσινά, χειροποίητες συνταγές και καθημερινά πιάτα ημέρας συνθέτουν μια εμπειρία φτιαγμένη για μοίρασμα και γευστική ανακάλυψη.
|
ΠΡΟΖΥΜΕΝΙΟ ΨΩΜΙ Ελιές / Τσαλαφούτι |
|
ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΤΥΡΙΑ Μανούρι Γρεβενών / Γραβιέρα Ίου / Κασέρι Κιλκίς / Πεκορίνο Αμφιλοχίας / Μαρμελάδα Βατόμουρο Ούζο |
|
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ Τομάτα / Αγγούρι / Κρεμμύδι / Βολβοί / Κάπαρη / Φέτα / Κρίταμο / Καπαρόφυλλα |
|
ΚΑΠΝΙΣΤΑ ΧΟΡΤΑ Τριμμένη Tομάτα / Ξινοτύρι / Χειροποίητο Παξιμάδι / Ξίδι Sherry |
|
ΦΑΚΟΣΑΛΑΤΑ Ρύζι Μπασμάτι / Τραγανό Κρεμμύδι / Δυόσμος / Τομάτα / Αγγούρι / Μαγιονέζα Μυρωδικών |
|
ΦΑΒΑ Ταχίνι / Κύμινο / Κρεμμύδι / Τομάτα / Vadouvan |
|
ΤΥΡΟΚΑΥΤΕΡΗ Μαλακή Φέτα Τριπόλεως / Ψητές Κόκκινες Πιπεριές / Crispy Τσίλι / Μυρώνια |
|
ΤΑΡΑΜΑΣ Πράσινο Λάδι / Πούδρα Νόρι / Σχοινόπρασο / Λάιμ / Ρίγανη |
|
ΧΟΡΤΟΠΙΤΑ Φέτα / Άγρια Χόρτα / Κρέμα Φέτας Με Σπανάκι |
|
ΚΑΡΠΑΤΣΙΟ ΤΣΙΠΟΥΡΑΣ Σάλτσα Ξινόγαλου / Κρεμμύδι / Μαγιονέζα Άνηθου / Τσίλι / Πράσινο Λάδι |
|
ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ Αμύγδαλο Φιλέ / Μαγιονέζα Τρούφας / Γραβιέρα Ίου |
|
ΨΗΤΟ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ Κρεμμύδια / Αντζούγια / Κάπαρη / Μαύρη Σταφίδα / Ajo Blanco |
|
ΣΑΓΑΝΑΚΙ ΠΑΛΑΙΩΜΕΝΗΣ ΓΡΑΒΙΕΡΑΣ Chutney Τομάτας / Φασκόμηλο / Φιστίκι / Μυρώνια / Δυόσμος |
|
ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΠΡΟΒΑΤΙΝΑΣ Πιπεριά Φλωρίνης / Κρέμα Τομάτας / Γιαούρτι ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΑΓΑΝΑΚΙ Κρέμα Φέτας / Σάλτσα Βουτύρου / Σκόρδο / Φρέσκος Κόλιανδρος / Τσίλι |
|
ΜΟΥΣΑΚΑΣ «ΑΛΛΙΩΣ» Ταρτάρ Μοσχαριού / Μπεσαμέλ Μελιτζάνας / Τερίνα Πατάτας / Γραβιέρα |
|
ΣΠΑΝΑΚΟΡΙΖΟΤΟ Πεσκανδρίτσα / Φέτα / Άνηθος / Φρέσκα Μυρωδικά |
|
ΣΚΙΟΥΦΙΧΤΑ ΜΕ ΓΙΔΑ Γραβιέρα Παλαιωμένη Ίου / Πεκορίνο Αμφιλοχίας / Λάιμ Ζεστ / Μαύρο Πιπέρι |
|
ΠΑΣΤΙΤΣΙΟ NONNAS Paccheri / Κιμάς / Μπεσαμέλ / Τοματίνια Κονφί / Γραβιέρα |
|
ΝΙΟΚΙ ΤΡΑΧΑΝΑ Μαγιάτικο / ’Nduja / Σαφράν / Τσιπς Πατάτας |
|
ΚΟΥΝΕΛΙ ΦΡΙΚΑΣΕ Αρνίασια Μπόλια / Αγκινάρες / Άγρια Χόρτα / Αυγολέμονο / ’Nduja |
|
ΤΣΙΠΟΥΡΑ ΦΡΙΚΑΣΕ Άγρια Χόρτα / Κολοκύθι / Σάλτσα Αυγολέμονο / Άνηθος / Beurre Noisette |
|
BABY ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ Σάλτσα Λεμονιού / Beurre Noisette / Λαχανικά |
|
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΜΠΡΙΖΟΛΑ Salsa Verde / Λάιμ / Νιφάδες Αλατιού |
Σχεδιάζετε ένα εταιρικό δείπνο ή μια ιδιωτική εκδήλωση;
Από επαγγελματικά δείπνα και εταιρικές συναντήσεις μέχρι ιδιωτικές εκδηλώσεις, το Nonnas προσφέρει μια εκλεπτυσμένη μεσογειακή γαστρονομική εμπειρία με tailor-made μενού, στην καρδιά της Πλάκας, λίγα μόλις βήματα από την Ακρόπολη.
